健康と食事は密接な関係がある

私は健康と食事は密接な関係があると思っている。なぜなら人間の身体は口から摂る食事で出来ているからだ。だから一日、三食の食事の内容が大切な事は言うまでもない。

私の家族は皆、食が細いので特に内容には気を配っている。つまり量よりも質だ。主に野菜と魚が中心の食生活だが間食に甘い物を食べるのは止められない。そして果物が大好物と来ているのでついつい糖分を取り過ぎてしまうのが悩みの種だ。

外食や中食は楽だけれども味が濃くしたがって塩分も多いのが常だからなるべく手作りのものを食べる様にはしているが・・・
インスタント食品や冷凍食品にもつい便利で手が出てしまう。

家で手間暇かけて調理した物が一番、美味しくて身体にも良いとはわかっているがつい疲れていたりすると外の食事に頼ってしまう。
まあそこはあまり杓子定規に考えずに無理ない範囲で自炊していけたら良いとも思っている。
自分のレパートリーだけだと献立に変化がないと思ったら友人たちと持ち寄りで食事をしても良いし、思い切って料理教室に通って見るのも手だと思う。